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アルベルトさんが自ら手掛けた傑作のオリーブオイル

【シーラボセレクション】アルベルトさんのEXVオリーブオイル Mitsuyo



 

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【シーラボセレクション】アルベルトさんのEXVオリーブオイル Mitsuyo

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イタリアのオリーブオイルコンテストの審査委員長を務めるアルベルトさんが自ら手掛けた傑作のエキストラヴァージンオリーブオイル。

食文化研究家の北村光世さんの名前を冠する“Mitsuyo”。早摘みオリーブ3品種を、和・洋・中あらゆるお料理に合うようにブレンド。

植物を感じる香りがほわっと広がり、つけるだけ、かけるだけでも旬の食材の美味しさを引き出し、絶品のひと皿に。

【レシピ紹介】白菜のオリーブオイル焼き
オリーブオイル、みじん切りのアンチョビ、塩少々を混ぜ、白菜に塗り付け、190℃のオーブンで20分焼く。さらに、パン粉にみじん切りのパセリ、おろしにんにく、オリーブオイルをまぜ、白菜にのせてパン粉がこんがりと色づくまで230℃で焼き上げる。最後にオリーブオイルを回しかけて。

限定商品

アルベルトさんのEXVオリーブオイル Mitsuyo

賞味期限:製造より24ヶ月
原材料:食用オリーブ油(品種:チェラソーラ ビアンコリッラ ノッチェラーラ)
内容量:458g
サイズ(約):285(高さ)×55(直径)mm

■原産国:イタリア/輸入者:光が丘興産株式会社

■必ずお読みください
※ 通信販売限定のお取り扱いとなります。
※ 指定特割の対象外となります。

使用方法

保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存

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